Ela é conhecida como a casinha mais doce da cidade! Sabem de quem nós estamos falando? Sim! Da Senhorita Brownie. A loja física foi inaugurada em 7 de julho de 2017, porém foi em fevereiro de 2014 que surgiu o negócio, quando ainda trabalhavam somente com encomendas.

Ana Angélica e Eduardo Filho são os proprietários da doceria, e sempre foram muito empreendedores. Ambos possuíam um negócio próprio em outro segmento, mas por falta de tempo, investimento em marketing, entre outros o negócio não prosperou como esperado.

Um dia Angélica assistindo um programa de culinária, viu a história de um rapaz que produzia e vendia brownies na faculdade para custear seu curso. Eles sempre foram apaixonados por doces, principalmente por brownie, imediatamente ela anotou a receita e decidiu produzir alguns com o intuito de aumentar a renda familiar. Os primeiros a provar foram seus colegas de trabalho, depois dos testes positivos eles resolveram produzir para venda, alguém arrisca a dizer o resultado? Foi sucesso absoluto!

De aí em diante a produção aumentou, eles foram testando novas receitas, criando novos produtos e sabores, deixando a lojinha com um cardápio super variado. Hoje eles possuem 5 funcionários, sendo 3 na produção e outras 2 no atendimento balcão, além dos proprietários que estão sempre presentes no negócio.

De acordo com Angélica os planos para o futuro são muitos, mas eles têm prioridades como abrir uma loja filial em Fortaleza, já que eles possuem atualmente um público muito fiel da capital. Além de lançar produtos para intolerantes a lactose, e uma linha de doces fit também.

Serviço

Onde fica: Rua João Forte, n° 592

Funcionamento: De quarta à sábado no horário das 15 horas às 22 horas e no domingo no horário das 15 horas às 21 horas.

Contato: (85) 3342- 2112