Hamburgueria artesanal “Na Garagem” faz sucesso no Curicaca
Quem é fã de hambúrgueres atrelado a um excelente atendimento precisa conhecer o “Na Garagem”, que funciona há um pouco mais de 1 ano em Caucaia. O nome inusitado veio do local em que a hamburgueria funciona hoje, no caso, na garagem do casal de donos Juliana e Alberto.
Juliana revela que os dois sempre tiveram desejo de empreender e montar um negócio que fosse na área gastronômica. Da paixão viva por hambúrgueres surgiu o Na Garagem. Quem já visitou a hamburgueria já deve ter observado a decoração do ambiente, de um lado um grafite com a logo deles e do outro os super heróis, todos fofinhos. Mas a criatividade não está só na decoração, está também na criação do burguers. O responsável é o Alberto que harmoniza da melhor forma possível os ingredientes e como resultado tem um burguer suculento. Alberto também é o responsável pela criação de molhos, do blend, da elaboração do cardápio dentre outras funções.
“Atualmente nosso maior desafio tem sido a localização da hamburgueria, por não estar situada no Centro de Caucaia e sim em um bairro mais afastado. Mas a qualidade da propaganda e indicação dos nossos clientes tem se mostrado valioso e consequentemente a localização não tem sido grande empecilho” revela Juliana.
Não há quem diga que passou pelo Na Garagem e foi mal atendido, isso porque nunca vimos uma atendente tão gentil e prestativa, a atenção a cada detalhe nos surpreendeu e continua surpreendendo, o sorriso está sempre no rosto de toda a equipe e isso com certeza é um diferencial.
A originalidade é muito importante em meio a um mercado tão competitivo. Isso o Na Garagem tem de sobra, quase tudo que é comercializado pela casa é fabricado artesanalmente pelos donos, tornando o sabor dos molhos e blends únicos. E ainda não acabou, o Na Garagem também decidiu lançar o burguer do mês, mensalmente eles lançam um hambúrguer que só será comercializado naquele mês vigente. Todo mês tem um mais delicioso que o outro, além disso, quem passar pela casa ou pedir delivery nas quintas-feiras a batatinha é grátis.
Por fim, Juliana e Alberto revelam que os planos imediatos é estabelecer a marca da hamburgueria e continuar crescendo, sem abrir mão da qualidade.
Dias e horário de funcionamento
Quinta a Sábado: 19 horas ás 22 horas
Domingo: 18 horas ás 22 horas
Endereço: Rua 10, número 98, Curicaca, Caucaia
Por Boca Grande