A sua principal característica é a variedade que agrada a maioria das pessoas de Caucaia. Estamos falando do Music Burguer, um estabelecimento relativamente novo, funcionando a apenas 3 anos.

Kaowane Barbosa, atual dona e fundadora do negócio, revela que cresceu dentro da cozinha, já que sua mãe sempre possuiu um restaurante. Aos poucos ela se apaixonou pela culinária e decidiu montar seu próprio negócio. O local conta com um cardápio super variado, com pizzas, pasteis, massas, saladas, hambúrgueres artesanais, jantas, petiscos, sobremesas, dentre outros.

O local passou recentemente por uma reforma e está de cara nova. O novo ambiente agradou muita gente e a casa como sempre bem cheia. Kaowane revela que apesar das mudanças ainda pretende melhorar o local, aumentando e climatizando. Ela diz que o intuito é estar sempre melhorando para deixar seu cliente final mais confortável e satisfeito.

Atualmente o Music Burguer conta com uma equipe de quatro funcionárias, divididas entre atendimento e cozinha. Ainda diz que uma das maiores dificuldades do negócio é encontrar mão de obra qualificada, mas conta que tem uma equipe maravilhosa e as instrui sempre para o bom atendimento.

ESTABELECIMENTO: Music Burguer

ENDEREÇO: Rua Antônio Guedes Pessoa- 290 Loja 01

HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO: Segunda/Quarta à Domingo, das 17 horas às 23 horas (Às terça não funcionam)

Por Boca Grande