Por Boca Grande

A grande pedida do verão é sem dúvida um bom gelato para se refrescar, e em Caucaia é possível encontrar tal produto? Até antes de 2015 os caucaienses obrigatoriamente precisavam se deslocar para mais distante, porém, com a chegada da Marello ficou mais fácil satisfazer os desejos doces e gelados.

A Gelateria Marello, que atua no município de Caucaia, localizada mais precisamente no bairro Metrópole, iniciou suas atividades em 23 de Julho de 2015. É um negócio recente, mas que conquistou e vem conquistando o coração de muitos clientes.

De acordo com Patrícia Gomes proprietária juntamente com seu esposo Carlos Henrique, a ideia de montar uma gelateria veio de uma paixão do casal por gelatos. Patrícia trabalhou durante 7 anos em uma empresa do ramo de sorvetes e amava o que fazia, mas seu grande sonho era montar seu próprio negócio, e assim o fez. “Investi tudo que tínhamos, meu esposo vendeu o carro, alguns familiares nos ajudaram e apoiaram para que a Marello pudesse existir” lembra Patrícia.

E quem procura a Marello Gelato encontra variedade, os sorvetes são produzidos diariamente, e todo dia tem sabores diferentes na exposição, no cardápio eles contam com 7 tipos de sobremesas fixas e outras sobremesas sazonais lançadas em épocas específicas do ano.

A gelateria hoje conta com 10 funcionários, que são divididos por setores, os funcionários de loja que são atendentes e caixa no total de 6 pessoas, 3 pessoas na produção dos gelatos, tanto para venda na loja como também para revenda, e temos também o Office boy, pois atualmente implantamos o serviço de delivery. Patrícia revela que os planos para o futuro são muitos, e que a prioridade no momento é abrir uma filial em Caucaia.

Serviço:

Marello Gelato

Onde: rua 307 (ao lado da Art Cor), 73 B, Nova Metrópole, Caucaia.

Horário de atendimento: todos os dias das 16h30min às 22h30min.